这些芒果已经熟透了，果皮一撕便脱落下来，不过总是会带着厚实的果肉。</p>
老杨是个节俭的汉子，他便开始啃芒果皮。</p>
于是芒果没剥几个，他先撑得打饱嗝了。</p>
看着盘子里的芒果他忍不住摇头：“不行了，不能再剥皮了，吃不下了啊。”</p>
正好他得先做个试验练练手，便带着这些水果先下去。</p>
苹果干要煮，这是他本身便知道，在他老家秋季便有苹果干的做法，不过近些年随着老百姓生活水平提高，大家有了成品果干吃，已经很少自己晒苹果干。</p>
杨叔宝按照记忆加上网上搜到信息的指导，将苹果切成厚薄均匀的果片，然后放到锅子里蒸了起来。</p>
妮可回到屋子里抽了抽鼻子赞叹道：“哇，好清香的味道。”</p>
杨叔宝得意洋洋的说道：“我在做苹果干，过两天给你尝尝。”</p>
妮可是个勤快的姑娘，尽管刚管理游客回来，却依然洗了洗手上来帮忙。</p>
杨叔宝便跟她一起来腌制芒果，本身芒果已经很甜了，但要做果脯还是得加点糖，这是网上教的。</p>
妮可看他拿着一罐子白糖出来后摇头：“不用了，杨，这些芒果已经够甜了，甚至它们的甜度有点夸张了，我的意思是说，我们不用再加糖。”</p>
用刀子将芒果打片，最后剩下大果核。</p>
保护区的气候和土质适合芒果生长，这些果核扔到荒野里埋起来，以后就能长成芒果树。</p>
苹果蒸熟之后还得用糖水浸泡，这个就必须得加糖了，否则晒干后的苹果干会很酸。</p>
老杨迄今还记得他老妈第一次晒苹果干时候给他留下的酸爽，那时候流行晒苹果干，有一次郑启红在办公室品尝了另一位老师晒的苹果干觉得味道不错，便兴趣盎然的自己买了苹果晒果干。</p>
人家晒苹果干加糖，心狠手辣的还加糖精，郑启红什么都没加。</p>
杨正年是厨师，这方面他是专业的，于是他告诫媳妇这么做不行，晒制出来的苹果干太酸不好下嘴。</p>