“林秀哥哥，这肠粉也太好吃了吧？”</p>
“特别是那个炸猪皮，香脆可口，上面撒的玫瑰海盐恰到好处，就算是单独吃，也特好吃！”小美毫不吝啬的夸赞道。</p>
“而且，如果只是鸽子肉馅的话，吃起来肯定口感会显得单薄，所以林秀哥哥就想到用炸猪皮，来弥补这种口感上都缺陷，让它的口感层次更丰富吧？”</p>
小小的一块肠粉，从咀嚼到吞下肚子，小美仅仅用了几秒钟。</p>
不过对于美食的点评，小美的见解还是一如既往的独到且犀利。</p>
“嗯，没错！”林秀点点头。</p>
这丫头烹饪的技术不怎么样，但是对于吃倒是很在行。林秀心里暗道。</p>
而此刻，直播间的人气值已经突破了十万，一点都没有停下的意思。</p>
直播间的弹幕已经疯狂到失去控制了，一片哀嚎之声，很显然小美的点评让他们被馋到了。</p>
而林秀也大概猜得出，恐怕这人气值数量的关键，大概是能不能引起观众想要品尝的欲望吧。</p>
很羡慕，这道肠粉成功的勾起他们的食欲了。</p>
“下一份是，猪肉香菇馅的。”小美把筷子移到第二份肠粉上。</p>
虽然鸽子肉加上炸猪皮的肠粉让她有些忍不住大快朵颐的冲动，但是她还是想先都品尝一遍再说。</p>
所以，小美立刻把视线转到了第二份肠粉上。</p>
因为粉皮是透明的，所以里面是什么馅料，小美一眼就看得出来，很好认。</p>
猪肉香菇或者猪肉木耳馅料的是最普通，也是最经典的肠粉馅料，不过想要做好却不简单。</p>
猪肉一定要新鲜，香菇也一定要选品质好的，否则同样的馅料，口感也会相差甚远。</p>