一色慧处理金枪鱼的进度马上进入了尾声,大家看到那条金枪鱼不禁倒吸一口凉气,整条鱼只有一层薄薄的肉翼包裹着,甚至可以看到里面的内脏还在呼吸跳动,却没有伤害到里面一丝一毫,简直称得上鬼斧神工。</p>
那片片生鱼片宛如艺术品一般,层层堆叠,晶莹剔透,让人忍不住想试试是什么味道。</p>
虽然谢凡的刀工十分出色,但是在一色慧这种鬼斧神工面前,就显得稍逊一筹了。</p>
绘里奈看着两个人处理食材,立马就对两个人的实力有了明确的了解。</p>
但是一色慧暴露的东西并不多,也就只有刀工,毕竟生鱼片对刀工的要求特别高,而其他配料以一色慧的水准根本不是问题。</p>
相比较一色慧而言,谢凡暴露的东西就比较多了,虽然林啸的刀工看起来很厉害,但是显然还有提升的空间。</p>
接下来就是看谢凡的烹饪水平了,绘里奈正这么想着,一条火龙顺着锅边升腾而起。</p>
一下子又把众人的目光拉了过去,没想到谢凡居然选择得是爆炒。</p>
所谓的爆炒当然只是掩人耳目,谢凡明白冬笋对火焰要求很高,如果多煮一分就会显老,少煮一分就会生硬,其实冬笋处理起来也是很麻烦的。</p>
一色慧则是眼光毒辣,一下子就看出了谢凡所谓的爆炒只是掩人耳目。</p>
一阵火焰升腾过后,谢凡加入一些生抽,盖上锅盖开始控制下火焰。</p>
绘里奈看出来谢凡要做油焖笋,这道中华料理绘里奈吃过一次,那种鲜美的味道让她记忆犹新。</p>
这两个人的料理对决很快就进入了尾声。</p>
毕竟做得菜的难度都不是那么高,而且两个人的技艺水平都不是那么差,所以很快一色慧就端着自己切好的那盘生鱼片放到了绘里奈面前,再配上一叠小小的酱汁,意味着这道金枪鱼刺身已经完成。</p>
大家看着那盆薄如蝉翼的金枪鱼刺身,差点流下了口水。但是绘里奈没有动口品尝,没有人敢上去先吃。</p>
绘里奈用筷子缓缓夹起一片生鱼片放入口中,一瞬间,海洋的气息在她的口腔里爆发出来,她一瞬间以为自己来到了大海里,在那些美丽的珊瑚丛中穿梭来去。</p>
鲜美的味道爆发得恰到好处,而且整条鱼没有沾染上任何鱼的腥味。</p>
再配合上一色慧自己调制的酱料,让那种鲜美简直是更上一层楼。</p>
众人看着绘里奈那副享受的表情,心中暗叹,不愧是十杰中的第七席。</p>
但是绘里奈很快收回了自己的情绪,缓缓得从一色慧的料理中退了出来。</p>