梭鲈的蛋白含量高，所以不能蒸的太久，否则不光会流失掉大量营养，还会导致口感变差。</p>
博爹烧开锅子后将鱼放进去，蒸了五分钟便拿了出来。</p>
接着用准备好的酱汁从头到尾细致的泼洒一遍，这道菜就做好了。</p>
博爹和博妈做梭鲈，王博则收拾三文鱼。</p>
三文鱼需要切片，这个个头大，不能整个做，需要分开做成几道菜，这样正好丰富菜品。</p>
王博选简单的做，小屋里有柠檬、有橙子也有黄油，他便做了个橙汁三文鱼。</p>
将三文鱼肉用油煎成金黄色捞出来，再用橙汁和黄油熬汤，将鱼肉放进去慢慢炖，等到橙汁差不多熬干就好了。</p>
此外这里有芥末酱有冰岛黑醋，他将大腹的位置切成片，用黄瓜片卷着做了一些刺身。</p>
最后加上一个香煎三文鱼，总共四个菜出炉，对于野外而言，这算是一道丰盛午餐了。</p>
伊娃去邀请了老人来一起吃，老人本来拒绝，伊娃说他们做了东方料理，老人感到好奇，就过来一起吃了起来。</p>
饭桌上老人对三文鱼没什么兴趣，倒是吃了老大一块清蒸梭鲈，一边吃一边点头道：“好吃，梭鲈就应该这么吃才对。”</p>
王博问道：“我看您的相貌特征，不像是冰岛本地人？”</p>
在一战之前，冰岛属于离岛，岛上的人不愿意外出，也没多少外面的人进来，所以血统在岛内循环。</p>
这样，岛上人数不多，他们在一起生存了上千年，彼此之间多少会有些沾亲带故，相貌特征比较统一。</p>
老人听了他的话大笑道：“这是误解，哈哈，很多人都觉得冰岛人应该长得差不多，就像现在屏幕上那个扮演雷神托尔的家伙，是吧？”</p>
王博耸耸肩道：“那看来我的眼光还是不够准确。”</p>
老人又笑了起来：“不不不，其实你的目光很准，我是意大利人。年轻时候我来旅游，后来爱上了这个地方，就留下没有再走。”</p>