第2387章酸辣土豆丝(3 / 3)

“嗯,我知道的。”法拉点点头,握住了一旁的菜刀。</p>

伊莎觉得法拉像是突然变了个人似的,眉眼间透着让她惊讶的自信。</p>

只见她一手握住了一只土豆,宽阔的菜刀贴着土豆表面快速转动,一道细长的土豆皮旋转着向下延长,转眼的功夫,四个土豆的皮便被削去。</p>

再看那土豆皮,纤薄如纸,宽度均匀,中间没有丝毫断裂之处。</p>

削好的土豆放在菜板上,菜刀起落之间,发出了笃笃笃的均匀声响,两颗土豆便被切成了均匀的细丝,然后被泡入一旁盛着清水的碗中。</p>

剩下的两颗土豆则被切成了大小均匀的滚刀块,同样泡在碗里备用。</p>

“这刀工?!”</p>

一旁的伊妮张大的嘴巴久久没有闭上,一脸不可思议的表情。</p>

这……这真的是她的孩子吗?</p>

她什么时候掌握了如此精妙的刀工?</p>

法拉没有注意母亲的情绪变化,她的注意力全部集中在了做菜这件事上。</p>

虽然她的刀工已经联系的不错,但自己亲手做菜还是第一次。</p>

锅里的粥已经咕噜噜翻滚了,她拿毛巾将陶罐端到一旁地上,然后将铁锅架在了灶上。</p>

猪皮在锅底抹了一下,留下一点油腥,先将干辣椒在锅里稍稍翻炒出辣味,然后倒入沥干水分的土豆丝。</p>

法拉一手抓着铁锅,一手握着锅铲,金黄色的土豆丝在锅里翻炒着,香味渐渐散发出来。</p>

“好香啊。”</p>

在一旁看着的伊妮忍不住咽了咽口水。</p>

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