这种磷虾出水即食,它们是从南极被运输过来的,不知道科考队用了什么法子,保证了磷虾们能够活着熬过了跨洋远程运输的磨难。</p>
敖沐阳觉得很是神奇,在敖沐东一行抬下水箱的时候,他对陆虎说道:“虎哥,以我敏锐的市场观察眼光来看,这虾在市场绝对有前景!”</p>
鹿无遗插嘴道:“姐夫你这话说的,我就是用脚下的鸡眼也能看到这一点啊。”</p>
“你他么是欠揍啊?”</p>
陆虎摆手道:“安静安静,这虾根本就没有市场!”</p>
敖沐阳摇头道:“怎么可能。”</p>
“怎么不可能?这磷虾出自南极海域,数量不多,捕捞难度大,捕捞后运输难度更大,要解决了这些难题后才能投入市场,而要解决这些难题得耗费多少本钱?这虾投入市场后价格得多高?”</p>
“不光如此,这虾怎么称?你看到了,它们出水便死,且是把自己煮熟,这么小的虾,如果是煮熟后来出售,又有多少人感兴趣?”</p>
一连串问题扔出来,敖沐阳想了想后发现确实如此。</p>
这虾除非大批量出产,就像北极甜虾那样,否则在市场根本没有竞争力。</p>
他本来还想耗费点金滴把箱子里的磷虾给养着,现在来看还是算了吧,这玩意儿就是吃个稀罕、吃个新鲜劲,经济价值确实一般般。</p>
陆虎到来,老敖得好好准备点酒菜。</p>
酒他不用管,陆虎每次来都会自己带上好酒,他来筹备下酒菜便可。</p>
现在是最后一波吃海鲜的时节,村里每天都有新鲜海货被带上岸,敖沐阳肯定得以此做文章。</p>
但陆虎吃的最多的就是海鲜,已经没什么感觉了。</p>
敖沐阳思前想后,决定做一道新鲜的菜:海鲜塔。</p>
这道菜说来简单也是简单、复杂也是复杂,简单在于做法简单,调好锅底之后放入海鲜蒸煮即可;说来复杂在于所用海鲜种类多,很是复杂。</p>
调汤做锅底,然后铺上海菜,海白菜、紫菜、裙带菜,另外之前李继给引进的海葡萄也在秋季进行出产,同样可用。</p>