好多资料，崔君肃这是打算讲多久呀。</p>
许多官员都不由的拿起了杯子，作好长时间听崔君肃讲解的思想准备。</p>
“贞观元年，长安城消耗的粮食为，一千三百万石。”</p>
崔君肃讲到一千三百万，可是把许多人吓了一跳。这一下就增加了一千万石的粮食，这些粮食凭空就那么消耗掉了。</p>
崔君肃一边慢慢的摆着资料，一边继续讲道：“贞观二年，元月至六月。长安城消耗粮食，六千九百万石。”</p>
听到这个数字，李二都吓了一跳，他知道贞观元年的数字，但却不知道贞观二年的数字。</p>
许多官员的眼神之中是惊愣。</p>
贞观二年是贞观元年粮食消耗的十倍，是武德九年的三十倍。</p>
崔君肃话峰一转：“这还不算秦王殿下与长安各工坊，消耗到工业上的。这些仅仅是被吃掉的。如果算上长安所有的粮食消耗，加上路上的损耗，以及出意外浪费掉的粮食，长安城上半年，过一亿石了粮食了。”</p>
好巨大的数字呀，许多不怎么关心粮食消耗的官员脸上的都是惊讶的神情。</p>
“本官来给大家细细算。”崔君肃说完，又请示让户部上来几个人帮忙，在得到李二允许之后，户部一下就上来了十几个人，开始分别着条桌前，对崔君肃分好的资料站定，每个人还都带着一个算盘。</p>
“这个消耗增加第一个因素，秦王殿下让长安的百姓习惯吃干饭了，也起得起干饭了。”</p>
这个因素合理，仅仅是干饭与煮的汤食消耗粮食就至少差三倍。</p>
当然，长安的百姓干的活也更多，出的力气也足够大。</p>
“修长安八水，八惠。秦王殿下消耗了粮食一共为一千一百万石，这其中包括工人们吃掉的，还有当工钱发下去的。十二卫常备兵制度后，消耗的粮食为八百万石。当然，这些支出全是正常支出，本官只是说明消耗的用处。”</p>
崔君肃自然不是来找事的。</p>
“再有一个消耗就是肉食，长安城周边养猪、鸡、马、牛。虽然说有兵部工坊制糖的余料，但没有些硬料至少马、牛是不行的。这个猪要长的肥，还是要喂一些好吃食的，比如榨油之后的豆饼，制作粉条的余料，仅这一项，长安城的消耗就不低于一千万石。半年！”崔君肃专门提醒了一句半年。</p>
有些来自寒门的官员开始有些轻微的骚动。</p>
仅是猪、马、牛、鸡之类，消耗的粮食就超过了武德九年的三倍。</p>
“长安城现在的人口，不算秦王府名下的，为六十五万人，商人还有二十多万人。耀州、长安县、华州，这三地加起来，超过一百万人了。人口多了，吃的粮食也多了，干饭自然是粥饭消耗的多。”</p>
崔君肃又翻开一页，当下就有两个户部的干吏快速的从其他的细账之中翻到一些明细来，摆在崔君肃面前。</p>
“锦绸商会，消耗粮食约为三百万石。云锦没有淀粉是制造不出来了，而淀粉是从玉米、土豆、红薯之中提取的，所以消耗的是粮食。造纸工坊消耗也差不多有一百万石，加上麻棉行业的消耗，以及其他各商业消耗的，差不多六百万石了。”</p>
种桑树也是为了丝绸。</p>