小伙计认得,顾十八娘想了想才模糊认得。
“你们知道这清半夏怎么炮制的?”彭一针带着几分神秘问道。
一般的小药铺都养不起炮制师傅,都是直接从药行或者其他药铺卖药,虽然看上去都是跟药材打交道,但大夫和炮制师傅却是两个泾渭分明的行当,隔行如隔山。
顾十八娘迟疑一下,皱眉想了想,试探着说道:“好像是清水浸泡然后加矾石煮后切片….”
彭一针没想到她说出来,不由面露惊异之色,“咦,小娘子….”他若有所思的打量她,“看来小娘子不是初入行,倒是有些根基…”
顾十八娘一笑不语。
“是,正是如此,不过别小看了这泡和煮,里面的讲究大了,”彭一针接着说道,将手里的清半夏摊开,“冬天要泡十四天,而夏天呢则要泡七天,泡的时候,一天最多换两次水,哎,还别不换,也不能多换,然后尝一尝,有麻辣味了,还有,这麻辣味不能重了也不能轻了,然后才能再加矾石煮,这煮的火候又是一个讲究……..”
顾十八娘听的入了迷,竖着耳朵只怕漏了一句。
“…你们听听,这是很简单的事么?是谁都能做好的事么?”彭一针舒了口气说道,“他**,我当时药铺进的半夏,别说讲究什么冬天夏天了,总共加起来也没泡够三天,随便煮了,切得片子足有手掌厚……这种半夏别说吃三副,就是吃上一年,也治不好病!”
哦,原来如此,顾十八娘默然点头,她明白了。
“小娘子,你们说这药重要不重要?我们这当大夫的怕不怕它?”彭一针看着顾十八娘问道。
顾十八娘点了点头,太重要了。
“这位董老爷,就是制药的高手,但凡他经手的药,用了比别人炮制的功效好两三成,你说这样的人,在俺们这些大夫眼里是不是就跟神仙菩萨一般?”彭一针笑道,“你说这样的人值不值得被俺们这一行当里的人称呼一声老爷?你说这样的人的药材,值不值的大家高价去抢?”
“值得。”顾十八娘毫不犹豫的点了点头,太值得了。
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事实证明,我不是希特慢…..我应该是希特懒…..(*^__^*)嘻嘻
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