“剁剁剁……”</p>
此时菜刀和案板高频率碰撞发出的声音，犹如一曲恢弘的交响乐在会场中来回激荡！仿佛让人沉沦其中，菜未上全而闻声已醉！</p>
与此相比冉江对面的绘里奈则显得安静了许多，一双紧握着切片刀的碧玉小手，正精细的将鸡胸肉片开，犹如一位主刀的手术师一样细心负责，生怕有半点闪失！</p>
将每一道食材都处理的精细十足是绘里奈料理的基本标准，因为她深知刀工处理的好坏将直接决定着料理的味道，厚薄不均常常是导致食材入味深浅，咸淡不均的直接原因。</p>
“呲呲呲……”</p>
就在冉江忙活的手舞足蹈的时候，滚烫的热油煎炸着里脊肉发出了呲呲的响声，同时一股浓郁的鲜香味儿腾空而起，在会场的上空四散开来。</p>
“这是蒜香！，……”</p>
“不，好像是其他的作料让蒜苗的香味儿更加浓厚了呢！”</p>
“他是怎么做到的？”</p>
在场的众人都被冉江高超的调味能力所折服，因为对于麻婆豆腐这道菜而言，辣椒的味道能轻而易举的将蒜香掩盖住，所以能在麻辣的同时将蒜香发挥到极致已经是相当不容易了！</p>
而另一边。</p>
“呲呲呲……”</p>
绘里奈用盐，黑胡椒，鸡蛋清，将腌制好的鸡胸肉片与切好的培根片叠加卷起，然后再依次放入装有面粉，蛋清液，面包糠的盘子中裹匀，最后投入油锅炸制。</p>
“唔，好香……！”</p>
此时浓烈的鲜香味儿分子如同产生了强烈的化学反应一般，急速的在空气中挥洒传播。</p>
这就是油炸的特效，不仅仅能使食材的表面变得酥脆，更重要的是他会产生一种香味，让人瞬间食欲大增。</p>
未完待续</p>